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主廚精選套餐:享用包含「伊甸雞」和「信玄雞」的豪華烤雞串,以及其他割烹調(日本傳統料理)。 <共22道菜>
11000日元(税込)
體驗烤雞串和割烹調的全部魅力。天舍的招牌菜以福島縣的「棗雞」和山梨縣的「信玄雞」為主要食材,包含 22 道菜,融合了超越烤雞串範疇的傳統日本料理。從食材的搭配和口味的細微差別到餐具的選擇,每個細節都經過精心考量,讓您在品嚐每一道菜時都能享受到全新的體驗。推薦給想要充分體驗天社魅力的人參加此課程。
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午餐懷石料理套餐:以「伊甸園雞」和「信玄雞」的雞腿肉對比為特色的雞肉盛宴,搭配創新創意菜餚。 <共14道菜>
4900日元(税込)
我們準備了 14 道菜,讓您充分享受雞肉的美味,包括伊甸園雞和信玄雞的對比、雞胸肉捲和金桔海苔卷、伊甸雞翅唐揚,最後以雞肉釜飯和濃鬱的參雞湯收尾。盡情享用各種精心烹製的菜餚,無論是特別的午餐聚會還是奢華的午餐,從精緻的甜點到豐盛的甜點,應有盡有,讓您心滿意足。
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體驗套餐【限時優惠】:在輕鬆的氛圍中享用以「伊甸雞」和「信玄雞」為特色的烤雞串和割烹調(共15道菜)。
8800日元(税込)
不妨從這款產品開始,隨意品嚐一下天舍的味道。這 15 道菜的套餐將用福島縣的“棗雞”和山梨縣的“信玄雞”製成的烤雞肉串與精心烹製的割烹調(日本傳統料理)相結合。本課程是入門體驗,讓您輕鬆享受天舍獨特的烹飪美食,而不只是烤雞串。這推薦給第一次來天社的遊客或想要體驗天社世界的人。
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用你的所有感官去欣賞廚師精湛的技巧和菜餚鮮豔的色彩。
我們的主廚運用他的創造力和獨創性,從食材的組合和味道的細微差別到有田燒餐具,都力求為您帶來愉悅的菜餚。精心設計的試運行課程
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一道融合了烤雞串和割烹調的頂級菜餚。
品嚐精心烹調、注重細節並融入廚師精緻趣味精神的割烹調。
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餐廳內部只有吧台座位,並配有暖色調的筒燈,營造出一個寧靜的空間,彷彿一個隱密的休憩之所。時尚的黑色牆壁與明亮的柏木櫃檯和白色皮椅相得益彰,營造出更精緻優雅的氛圍。寬敞的座位營造出舒適的氛圍,非常適合約會。享受輕鬆優雅的時光。
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我們的理念是“為成年人打造一個寧靜的避風港,讓您忘卻車站前區域的喧囂”,我們營造了良好的氛圍和室內設計,讓您享受更高檔次的烤雞串體驗。在優雅的成人空間享受輕鬆時光。
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您可以親眼欣賞精湛的技藝。寬敞的吧台座椅,採用實心柏木製成。坐在吧台邊的真正魅力在於能夠近距離地看見並感受到工匠們的精湛技藝。請盡情享受木炭劈啪作響、燃燒的聲音,雞肉在烹飪過程中滋滋作響的聲音,以及從開始到您下單的整個過程中所散發的香氣和體驗。
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我們創造刺激所有五種感官的最佳時刻。
請享受我們的燒烤專家準備的最好的烤雞肉串。還可以近距離看到、感受工匠們的手藝,這是專櫃獨有的。享受木炭爆炸、劈啪、燃燒的聲音,烤雞肉的聲音,以及上菜前的香氣。
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享受美食的精緻空間
店內設有11個吧台座位,光線溫暖柔和。不僅適合娛樂和晚宴,也適合優雅的午餐和與親人約會。
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カウンター12名様 × 1
用實心柏木製成的櫃檯。設計奢華、高品質的空間,旨在提供極致的舒適體驗。
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カウンター12名様 × 1
用實心柏木製成的櫃檯。設計奢華、高品質的空間,旨在提供極致的舒適體驗。
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カウンター12名様 × 1
用實心柏木製成的櫃檯。設計奢華、高品質的空間,旨在提供極致的舒適體驗。
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カウンター12名様 × 1
櫃檯在溫暖柔和的燈光照射下,與莊重典雅的室內裝潢相得益彰,營造出和諧奢華的空間。
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カウンター12名様 × 1
櫃檯在溫暖柔和的燈光照射下,與莊重典雅的室內裝潢相得益彰,營造出和諧奢華的空間。
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カウンター12名様 × 1
櫃檯在溫暖柔和的燈光照射下,與莊重典雅的室內裝潢相得益彰,營造出和諧奢華的空間。
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KENZO ESTATE葡萄酒
我們提供一系列世界級優質葡萄酒,包括至少五種紅酒和五種白酒,與我們的烤雞串完美搭配。
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十四代人,過去與現在,新政府,故土
我們提供您現在才能享用的清酒,包括為了保持品質而小批量生產的品牌,以及因為受歡迎而難以獲得的品牌。
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自製預調燒酒(地瓜和大麥)
使用溫泉水並靜置一段時間,可以讓酒精和水分子融合,從而帶出飲料的鮮味、甜味和濃鬱口感。
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KENZO ESTATE葡萄酒
我們提供一系列世界級優質葡萄酒,包括至少五種紅酒和五種白酒,與我們的烤雞串完美搭配。
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十四代人,過去與現在,新政府,故土
我們提供您現在才能享用的清酒,包括為了保持品質而小批量生產的品牌,以及因為受歡迎而難以獲得的品牌。
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ROCOCO Tokyo WHITE
它與精緻的懷石料理很搭,略帶苦味,有白葡萄酒般的果香和優雅的香氣,口感順滑。
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朝篤<Full>22,000日元<Half>11,000日元
這款酒主要由長相思葡萄釀製而成。黎明前,清晨的薄霧籠罩著葡萄園,露水落在葡萄葉上,在晨光中閃閃發光,美不勝收。這款來自 Kenzo Estate 的透明白葡萄酒是 Heidi Barrett 釀造的第一款長相思葡萄酒。這款佳釀兼具清爽口感與濃郁香氣,連續三年榮獲美國最佳長相思葡萄酒稱號。
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紫鈴花<Full>25,000日元<Half>12,500日元
一款波爾多風格的紅酒,主要由赤霞珠釀造而成,是 Kenzo Estate 的旗艦葡萄酒,體現了優雅的氣質。
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KENZO ESTATE Ren<Full Bottle>
30000日元(税込)
Kenzo Estate出品的一款珍稀氣泡酒,主要由賽美蓉葡萄釀製而成,也是唯一一款由單一葡萄品種釀造的氣泡酒。
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KENZO ESTATE 飛鳥<Half Bottle>
16000日元(税込)
以品麗珠為主要原料的優雅紅酒,香氣濃鬱。如果沒有 Kenzo Estate 的 Tenoir,就不會誕生這件傑作。
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KENZO ESTATE 紫色<Half Bottle>
28,000日元(税込)
以梅洛葡萄為主要原料的葡萄酒,是 Kenzo Estate 的頂級佳釀之一。一款波爾多右岸風格的紅酒,口感絲滑柔順。
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棗子雞親子蓋飯套餐:1,800日圓
用福島縣的伊達雞和大分縣的龍野雞蛋製作的終極親子丼(雞肉雞蛋蓋飯)。請搭配用丹波越光米在傳統鍋中煮成的蓬鬆白米飯享用。
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信玄炸雞排套餐:1,500日圓
我們選用山梨縣的信玄雞,裹上薄薄的麵糊,使其外酥裡嫩。請搭配用丹波越光米在傳統鍋中煮成的蓬鬆白米飯享用。
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涼拌芝麻醬雞套餐
1500日元(税込)
山梨縣信玄雞配上清爽的芝麻醬。請搭配用丹波越光米在傳統鍋中煮成的蓬鬆白米飯享用。
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參雞湯套餐
1500日元(税込)
本店自製參雞湯(韓雞湯),耗時較長時間熬煮而成。雞肉膠原蛋白能深入滲透到你的體內。請搭配用丹波越光米在傳統鍋中煮成的蓬鬆白米飯享用。
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迷你鹽拉麵
500日元(税込)
您可以在上述套餐的基礎上加500日元,即可獲得自製雞湯鹽口味拉麵。*不可單獨訂購商品。

